SLAYER ESPRESSO 3 GROUP
VLASTNOSTI
Stručná charakteristika
Akurátory a rukoväte z peruánskeho orechového dreva
Sklenený dotykový displej
Automatické timery
Pre brew timer
Nastaviteľná teplota
Shot zrkadlo
Tryska na horúcu vodu
Protišmykové nožičky
Variabilný (nastaviteľný) prietok
Nastaviteľný tlak pary s PID a prispôsobiteľnou koncovkou
Dual boiler s riadením spotreby energie
Predhrievacia cievka pre stabilitu teploty
Naked portafilter 58mm
18g sitko
Priamy prívod vody
Znížená odkvapová miska pre vysoké poháre
Certifikovaný NSF, UL, CE
TECHNICKÁ ŠPECIFIKÁCIA
Hlava je testovaná 1 milión cyklusov
"Nahý" chrómovaný, mosadzný portafiltrer 58-milimetrov
PID regulácia teploty a tlaku, nastaviteľná po 0,1 ° C (Celsia alebo Fahrenheita)
Chuťové profilovanie
1,1-milimetrový, 4-otvorová tryska
Parný prevodník pary
Saturnovaná hlava s automatickým čistením a odvzdušnením
Externé rotačné čerpadlo
Mechanická paddle hlava
Možnosť nastavenia preinfúzie cez low-flow brewing
Možnosť uloženia do pamäte aktuálne nastavenie pre brewing času (samozrejme je spojený s gramážou vody)
PID Elektronicky display a nastavenia
Patentovaný flow rate control
PID Elektronicky nastaviteľné samočistenie
PID Elektronicky nastaviteľná teplota s presnosťou 0,1 C (teplota je veľmi presná, pretože čidlo sa nachádza v hlave kávovaru) C/F
PID Elektronicky nastaviteľná sila trysky
ROZMERY
DĹŽKA
Telo: 101,6 cm
ŠÍRKA
Telo: 55,9 cm
VÝŠKA
Horná časť: 43,2 cm
VÁHA
Netto: 122,5 kg
BOJLERY a ELEKTRIKA
Kapacity
Brew (espresso) boiler: 1.2 L na každú hlavu
Steam (parný) boiler: 12 L
Pre-heat: 5.4 L
200 -260 V / 35 ampérov
8000 W brew
VODA a ZAPOJENIE
Prívod: 3/8, studená oda s uzatváreteľným ventilom
Vstupný tlak vody: 3-5 Bar / 43-72 PSI
Prietok: 5,6 L za minútu
Odtok: 1.2 m samovoľne
VODA
Tvrdosť: Nesmie presiahnuť 50 ppm (parts-per-million) alebo 2,9 °dGH (degress general hardness)
Total dissolved solids: Podiel rozpustných látok 75-125 ppm (parts-per-million)
PH vody: 6,5- 7
CENA
od 24650 € bez dph